想减肥？请吃萝卜---生菜牛肉萝卜粒
“ 其实菜和人是一样讲究缘分的，这道菜里的几味调料应当算是有缘，它们在味道上是如此和谐，口感上彼此映衬又相互提味，加上制作简单，原料常见，减肥的人可以吃一些哦！”
[主料]
白萝卜：100克
嫩牛肉：120克
[辅料]
蒜：适量
葱：适量
香菜：适量
[配料]
料酒：适量
酱油：适量
胡椒粉：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[生菜牛肉萝卜粒的做法步骤]
1、牛肉切粒，用料酒，酱油，胡椒粉腌好。
2、白萝卜切粒，葱蒜切碎。
3、起油锅，爆香葱蒜，下牛肉粒。
4、炒至变色加入萝卜粒同炒。
5、淋入少许料酒和酱油，加盐调味。
6、.生菜洗净，用剪刀剪成小碗形状，把牛肉粒放在小碗里，上面撒一些翠绿的香菜末就可以了，吃的时候，把手洗干净，直接用手捧着生菜小碗吃。
[小窍门]
萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后容易产生饱腹感，有助于减肥，与牛肉搭配更是绝妙之处，不仅提升了口感，作为同样粗纤维的牛肉来说也是减肥时期的解馋肉。
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