炝炒菜心
[主料]
菜心：1把
[辅料]
大蒜：2个
[调料]
干辣椒：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炝炒菜心的做法步骤]
1、热油放干辣椒和大蒜爆香。
2、先放入菜心的根。
3、翻炒片刻加入叶子继续翻炒。
4、半分钟加入适量盐和味精调味。
5、起锅啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜 家常菜