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榨菜汤
“ 小朋友学校经常也喝~曰:榨菜汤(有榨菜的均为榨菜汤)今天给起了一个名榨菜2豆汤😂,因为家里榨菜汤还有其他组合,小朋友给这汤评价很高😘” [主料] 榨菜丝:两汤匙 土豆:小土豆半个 毛豆:两汤匙 [辅料] 食用油:适量 盐:半盐匙 口味:原味 难度:未知 [榨菜汤的做法步骤] 1、毛豆一小把,小土豆半个,榨菜丝,毛豆洗净,土豆切丝,丝忘记拍了,榨菜丝切丁备用。 2、起锅,放食用油,油热放榨菜翻炒。 3、再放入土豆丝毛豆翻炒,土豆想脆点的,少翻炒几下,加水,想糯点的多翻几下。 4、翻炒后加水,我加了三碗,烧开,半匙盐,榨菜本身有盐有调料,盐根据水量和口味自己调整。 5、盛汤,味道鲜美,土豆脆甜,毛豆又带有春的气息。 所属分类: 汤类 家常菜