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西芹百合
[主料] 西芹:200克 百合:100克 [辅料] 酱油:2大勺 鸡精:1小勺 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [西芹百合的做法步骤] 1、准备的用料。 2、.西芹摘去黄叶,洗净,切成段。 3、百合掐掉上面的尖,连皮一起撕下。 4、烧开一锅水,加点盐,焯烫百合变色捞出。 5、再焯烫西芹,变色捞出。 6、分别泡在凉水里面。 7、油加热后,煸香姜片,完全出香味把姜片捞出。 8、倒入西芹,百合。 9、翻炒十几秒。 10、加鸡精,酱油炒匀就可以。