香烤鸡中翅
“ 外脆里嫩，咬一口直冒油，微辣刺激，口水直流，好吃的一道家庭版烤鸡翅。”
[主料]
鸡翅：6个
烧烤料：15g
鸡翅腌料：2勺
[辅料]
红酒：2勺
胡椒粉：1勺
姜粉：1勺
十三香：1勺
口味：香辣
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[香烤鸡中翅的做法步骤]
1、鸡中翅洗净以后划几刀，方便入味。
2、加入姜粉、胡椒粉、十三香和红酒搅拌均匀。
3、把15克烧烤调料和两勺奥尔良鸡翅腌料放入，用手抓均匀，让调料入味。
4、放置一小时，让调料充分入味。
5、烤盘上放上锡箔纸，刷一层油，把鸡中翅依次放入。
6、先用烤箱的煎功能定型3分钟。
7、再用上下火烤15分钟，能够看到鸡翅在冒小泡泡呢。
8、垫上吸油纸出锅。
9、撒上白芝麻即可。外脆里嫩，烤的鸡翅比炸的鸡翅里面的肉要更嫩一点。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜