酱油小虾
[主料]
小虾：450克
红辣椒碎：适量
[辅料]
姜末：适量
葱末：适量
[配料]
酱油：适量
糖：适量
口味：咸鲜
工艺：爆
耗时：十分钟
难度：简单
[酱油小虾的做法步骤]
1、买回来的小虾用剪刀剪去长须和头上尖尖的刺，洗净沥干水分，待用。
2、准备好红辣椒粒，姜末和葱末。
3、炒锅下油烧热，倒入小虾翻炒至水分收干。
4、加入红辣椒碎，姜末和葱末，继续翻炒出香味。
5、倒入适量的酱油和糖，翻炒均匀即可。
所属分类： 热菜