【飞禽走兽】茄汁青椒鸡片
[主料]
鸡肉：适量
[辅料]
青椒：适量
[配料]
大蒜：适量
干红椒：适量
番茄酱：适量
盐：适量
油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[茄汁青椒鸡片的做法步骤]
1、煮熟的鸡肉，撕成片。
2、青椒洗净。
3、切成细条。
4、油锅烧热，下入大蒜片和干红椒丝爆香后加入番茄酱炒到浓稠。
5、加入鸡肉片，炒均匀。
6、倒入青椒丝。
7、放入适量的盐，炒均匀后即可出锅。
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