[飞禽走兽篇]－－笨鸡汤
“ 春天了，来一锅补补哈~”
[主料]
笨母鸡：一只
[辅料]
葱：少许
姜：少许
口味：咸鲜
工艺：煲
耗时：一小时
难度：普通
[笨鸡汤的做法步骤]
1、笨母鸡一只，用流动的冲洗干净。
2、将鸡大腿切下。
3、葱姜切段备用。
4、砂锅中加入，放入葱姜片。
5、大火煮开后，转小火煲一个半小时。
[小窍门]
灿烂一般喝鸡汤时，大腿肉用来凉拌鸡丝了，阳阳同学喜欢吃，所以在炖汤时把鸡腿切了~
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