紫菜虾皮冬瓜汤
[主料]
冬瓜：适量
紫菜：适量
[辅料]
虾皮：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[紫菜虾皮冬瓜汤的做法步骤]
1、准备冬瓜。
2、准备紫菜、虾皮。
3、将冬瓜去皮用清水淋一下，切成片，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒一下。
5、再倒入清水烧开。
6、接着，下入虾皮煮至冬瓜变软。
7、然后，合入紫菜加点盐、鸡精调味，出锅。
8、最后，淋上一点香油，即可。
使用的厨具：焖烧锅
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