DIY乱版面包类似批萨@@超薄面包
“ 这是自己乱乱来的。也不知道要做什么造型，就跟自己的想象力乱擀乱来啦！”
[主料]
面包粉：250g
水：160g
[辅料]
酵母：7g
奶油：50g
芝士片：2片
肉松：适量
美奶滋及千岛酱：适量
[配料]
盐：10g
糖：40g
奶粉：10g
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[超薄面包的做法步骤]
1、原料：面包粉 - 250g 酵母-7g 盐 - 1tsp 糖- 40g 奶粉-10g水- 160g 奶油 - 50g 。
2、芝士片-2片 肉松，美奶滋及千岛酱- 适量。
3、除奶油外，所有材料混合揉匀。
4、再加入奶油继续揉至扩展阶段。
5、发酵至约二倍大，约50分钟。将面团取出排气。
6、把面团擀平，整形。（我整的不美）
7、面团上抹上一层美奶滋。
8、加入适量肉松。
9、芝士片切丝放上。
10、加入适量的千岛酱。一直重复之材料完。
11、最上层放上芝士丝排列在上。撒上适量的芝麻，辣椒酱及番茄酱即可。（忘了拍照）
12、预热烤箱170度，烤15分钟或表面呈金黄色即可。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
14、来嘛...来嘛..呵呵。
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