糖醋带鱼
“ 懒人好菜，我喜欢吃海鱼”
[主料]
带鱼：2条
[辅料]
糖：5克
盐：0.1克
醋：5毫升左右
蒜：3瓣
葱：少许
红辣椒：3个
食用油：5毫升左右
口味：酸辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[糖醋带鱼的做法步骤]
1、将带鱼切成块
2、作料全部准备好
3、等油在锅中烧30秒后，放入作料
4、将鱼放入锅中
5、鱼在油中煎炸5分钟左右，来回翻面
6、等鱼成金黄色后，放入醋、糖等作料
7、加点水后，烧2分钟的样子，放盐
8、起锅，放葱，带鱼就做好了
使用的厨具：炒锅
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