快好知 kuaihz


酱油爱心蛋
“ 早餐老一成不变,有点烦,今天就弄个爱心煎蛋吧,每次去永和豆浆都点这种不熟的蛋,今天俺也做,而且是心形的哦。” [主料] 鸡蛋:适量 [辅料] 葱:适量 [配料] 生抽:适量 花生油:适量 口味:其他 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [酱油爱心蛋的做法步骤] 1、准备食材。 2、锅里放一点点油,放入模具。 3、油六成热,放入磕碎的鸡蛋。 4、蛋清凝固后放入葱末。 5、等蛋黄有一半凝固后,出锅即可。 6、滴上生抽即可吃啦。 所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐