蒜香五花肉蔬菜卷
“ 美食家与COOK100再次强强联合，共同举办“原创DIY烤肉作品”比赛开始了。很早就收到COOK100的蒜香烤肉酱和日式照烧烤肉酱了。我用蒜香烤肉酱烘烤了五花肉 和鸡翅，味道非常鲜美，咸香中带着微微的蒜香。这个味道真是让人难以忘怀。。。。。”
[主料]
五花肉：适量
[辅料]
生菜：适量
葱：适量
姜：适量
[配料]
蒜香烤肉酱：COOK100蒜香烤肉酱
料酒：适量
口味：蒜香
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：未知
[蒜香五花肉蔬菜卷的做法步骤]
1、五花肉和COOK100蒜香烤肉酱。
2、把五花肉切成稍薄的大片。
3、加入料酒和葱姜腌制20分钟。
4、加入COOK100蒜香烤肉酱。
5、搅拌均匀放入冰箱腌制24小时。
6、把腌制好的五花肉码放在烤盘上，再刷上一层腌制的汤汁。
7、放入烤箱烤制220度 20分钟。
8、把烤好的五花肉用生菜包裹好就可以享用了。
[小窍门]
叨唠；五花肉尽量切薄一些，这样可以熟透 进味。
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