炒年糕
[主料]
年糕：一袋
[辅料]
洋葱：一个
胡萝卜：一根
[配料]
豆瓣酱：适量
番茄酱：适量
糖：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[炒年糕的做法步骤]
1、准备胡萝卜一根，洋葱一个，年糕一袋。
2、准备豆瓣酱和番茄酱备用。
3、将胡萝卜，洋葱，年糕均切成片。
4、热锅中倒入油，依次放入洋葱和胡萝卜翻炒。
5、放入年糕继续翻炒。
6、放入少许豆瓣酱，炒匀
7、放入适量的番茄酱。
8、加适量水翻炒，防止粘锅。
9、撒一些糖，让每一片年糕都粘满汤汁。
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