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香草烤羊排
“ 因为贪吃我做了两种不同口味,一种只用了香草,另一种用了小茴香和黄芥末酱,这些香料都可以很好去掉羊肉本身的味道哦!” [主料] 羊排:600克 [辅料] 香草:10克 小茴香:10克 黄芥末酱:3大勺 黑椒粉:少许 盐:适量 口味:香草 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [香草烤羊排的做法步骤] 1、准备香草、小茴香、盐、黑椒粉、黄芥末酱。 2、在烤盘上铺上锡纸一边抹上底油撒上盐、黑椒粉、香草,另一边直接撒上小茴香就可以了。 3、撒上香草的一边直接放上羊排,再撒上盐、黑椒粉、香草就可以了;另一边的羊排用黄芥末酱涂抹均匀就行了。 4、最后在芥末酱的那边撒上小茴香放置一旁腌15分钟,就可以进烤箱220度烤40分钟。 5、羊排充满了香草的独特香味和芥末味 [小窍门] 如果喜欢芥末酱的亲们可以大量的放,烤干了以后的芥末酱口感很酥脆不错!