辣椒蒸肠粉
[主料]
肠粉：适量
[辅料]
辣椒：适量
油：适量
蒜：适量
生抽：适量
口味：中辣
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[辣椒蒸肠粉的做法步骤]
1、肠粉切段，辣椒和蒜切末。
2、锅里下油、炒香蒜末和辣椒，加生抽和水调成汁。
3、淋到切好的肠粉上。
4、锅里加水，放入肠粉，水开后蒸3分钟即可。
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