腊肉葱油饼
[主料]
面粉：适量
[辅料]
葱：适量
半干腊肉：适量
[配料]
油：适量
味精：适量
盐：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：普通
[腊肉葱油饼的做法步骤]
1、把面粉边加温水边用筷子搅拌成抱团状。
2、然后把面揉成团饧一饧备用。
3、把葱剁成末。
4、把腊肉也剁成末。
5、葱和腊肉和在一起，放油、味精和少量的盐（腊肉是咸的盐要少放），搅拌均匀。
6、面板上抹油，把面揉成小团。
7、把面擀成圆的薄皮。
8、擀上拌好馅，抹均了，用刀在面上划上几个口子。
9、把两边的往中间折。
10、最后全部折到中间。
11、按一按，电锅中放油放入饼。
12、煎到两面黄就可以了。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜