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淮山玉米骨头汤
“ 秋冬这个天气,天干气燥,适合煲一些滋补的汤品,提高身体免疫力。” [主料] 筒骨:适量 [辅料] 淮山:适量 玉米:适量 马蹄:适量 红萝卜:适量 口味:原味 工艺:煲 耗时:一小时 难度:普通 [淮山玉米骨头汤的做法步骤] 1、红萝卜、马蹄去皮,玉米分别洗净切成一小块备用。 2、淮山去皮洗净切成块,要挑大个又新鲜的。 3、筒骨要买新鲜的,煲出来的味道才鲜甜。先下锅煮二分钟去血水及浮沫,再捞起备用。 4、把所有材料放入汤锅,加适量的水盖过材料即可,煲一个小时左右,再放入盐,一锅浓郁的汤就煲好了。