杂粮麻酱包
[主料]
五谷杂粮粉：50克
中粉：200克
[辅料]
酵母：4克
红糖：25克
盐：3克
牛奶：120克
鸡蛋液：20克
黑芝麻酱：适量
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：数小时
难度：简单
[杂粮麻酱包的做法步骤]
1、准备材料。
2、酵母用少许温牛奶兑开静置5分钟，再加入除麻酱外的所有材料混合揉成软硬适中的面团。
3、醒至2倍大。
4、排气分成8个剂子。
5、取个面团擀平放入少许麻酱。
6、包裹住馅料成团。
7、然后放到蒸笼里，将蒸笼放在沸水锅中醒至1.5倍大。
8、然后开火蒸13分钟再关火焖2分钟即可。
9、开吃啦。。。
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