雪菜马蹄
[主料]
雪菜：一包
马蹄：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[雪菜马蹄的做法步骤]
1、荸荠去皮，可以请卖荸荠的大叔大伯大妈代劳哦~我妈买回来的就是已经去好皮了的。
2、荸荠切片洗净。
3、我用的是这种雪菜哦~不知道大家看不看得清？
4、热油后倒入荸荠片，稍微翻炒几下就可以放入雪菜了，量就看大家的口味了，我把整包都倒了进去，觉得会鲜一点，但也咸了一点，所以盐就少放点。放适量水，多炒炒，荸荠断生就可起锅了，不过起锅前别忘放点味精啊。
[小窍门]
盐就根据雪菜的多少来放哈~大家找到自己的咸淡就好。