凉拌娃娃菜
[主料]
高山娃娃菜：1棵
[辅料]
凉拌醋：适量
白糖：一小勺
生抽：适量
盐：适量
芥末：适量
大蒜：3颗
红米椒：3到5个
色拉油：适量
辣椒粉：适量
口味：原味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌娃娃菜的做法步骤]
1、把娃娃菜洗干净后切成大小合适的丝。
2、把切好的大蒜末。还有红米椒段放在娃娃菜上面。
3、拿一个小碗倒入适量的凉拌醋，生抽，盐，白糖，依自己的口味放芥末，将其拌匀后倒入娃娃菜里一起拌均匀。另外锅里倒入适量的色拉油辣椒粉制成红油直接淋到娃娃菜上拌匀即可。
410、分钟以内绝对可以把这道简单的菜做好哦。
所属分类： 凉菜