简简单单又一餐@@   卤肉饭
“ 今天来个卤肉饭
这可是我我第一次学人做
不过味道真的不错呢！很好下饭
好吃的卤肉饭汁浓鲜美
卤肉配搭热喷喷饭棒极啦
LG要我周末给他再做来吃”
[主料]
花肉：500g
[辅料]
清水：1杯半
油菜：1棵
[配料]
葱头仔：6颗
蒜：1.5颗
姜：适量
桂皮：1条
八角：1颗
辣椒干：3条
黑酱油：1汤匙
蚝油：1汤匙
酱油：3汤匙
冰糖：1汤匙
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：一小时
难度：普通
[肉饭的做法步骤]
1、花肉加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用。
2、葱头用小火煎直金黄备用.
烧热油,炒香蒜碎，姜，桂皮。
3、再放入花肉翻炒1分钟。
4、注入清水煮沸加入葱头，蒜颗和辣椒干。
5、放入一早调好的调味料。
6、焖煮45分钟或至汁干即可。
（如果喜欢多汁淋饭的可以留些哦）
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