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诗礼银杏
[主料] 鲜银杏果:200克 [辅料] 冰糖:50克 [配料] 糖桂花:20克 白糖:30克 蜂蜜:20克 猪大油:20克 陈皮:3克 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [诗礼银杏的做法步骤] 1、保鲜银杏果仁、蜂蜜。 2、冰糖、糖桂花、猪大油。 3、先将银杏果仁入锅煮酥取出。 4、锅放入猪大油,烧到5成熟时。 5、放入冰糖炒制成银红色时。 6、然后加清水60 克、白糖、蜂蜜、陈皮煮开。 7、倒入白果,煮至汁浓,调入糖桂花即可。 8、开吃。 所属分类: 热菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐