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泰式海鲜拌面
[主料] 干虾:适量 干面:适量 包心菜:适量 [辅料] 柠檬汁:适量 米醋:适量 鱼露:适量 一品鲜酱油:适量 麻油:适量 白芝麻:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [泰式海鲜拌面的做法步骤] 1、准备材料。 2、把面放到开水中煮。 3、加少许盐煮至面散开3-5分钟左右关火。 4、把面捞出放到冰水中再控干水分。 5、用一些麻油浇在面上拌开。 6、锅中水烧开加入干虾。 7、包心菜用手撕成小片。 8、倒入到锅中煮至颜色变深关火加少许盐。 9、准备调料。 10、按上述比例调匀 浇在面上即可。 11、成品。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 面条 外国美食 老人 泰国菜 快餐