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雀巢玉米
[主料] 土豆:一个 玉米粒:适量 豌豆粒:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 炼乳:一勺匙 番茄酱:半勺匙 五香粉:适量 烧烤料:适量 口味:甜香 工艺:调味 耗时:半小时 难度:简单 [雀巢玉米的做法步骤] 1、成品! 2、成品! 3、土豆切丝,用盐水浸泡5分钟。 4、土豆丝控干水分,适量烧烤料,五香粉,拌均。 5、锅里适量油,大火炸制,用笊篱隔油炸土豆丝。 6、用勺子往土豆丝上浇油。 7、炸好,出锅。 8、摆盘,用黄瓜片点缀。 9、豌豆玉米粒用热水焯断生,捞出控干水分。 10、锅里适量油,葱姜爆锅,十三香适量。 11、倒入食材,加适量炼乳。 12、番茄酱适量,翻炒,加盐调味,薄水淀粉勾芡炒,好出锅。 13、成品。 14、成品。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 高颜值 宴客菜 午餐 晚餐