简单方法自制酸奶
“ 夏天到了，牛奶喝不完坏掉了怎么办？不用担心，把它做成冰凉爽口的酸奶，吃一口从心里散发清凉”
[主料]
酸奶：适量
牛奶：400ml
[辅料]
糖：适量
蜂蜜：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[简单方法自制酸奶的做法步骤]
11、.先将牛奶倒入锅中，加100ml水，加糖，蜂蜜，搅匀，煮开（为了消毒杀菌）。
2、将牛奶晾到四十度到五十度之间 可以用手小心触摸容器外侧，不烫手即可。
3、将牛奶到瓶中，加入酸奶，拧紧瓶盖密封。
将瓶子放到避光温暖的地方发酵。
4、夏季发酵8小时，冬季（室温）发酵10小时
冬季还可以放到保温袋中或暖气旁，加速发酵。
5、发酵好后放入冰箱冷藏，味道更好。
[小窍门]
蜂蜜甜度比糖高，加糖时要注意
由于本食品不含防腐剂，请尽快食用