清炖鱼
“ 今天上一个老公做的菜，之前介绍过，我家老公最拿手炖菜，鱼、肉菜，这味道嘛～嘿嘿，自然没的说。（当然了，鱼和肉本身就很香嘛，这一点，我不告诉他，嘿嘿。）”
[主料]
鲤鱼：1条
[辅料]
干辣椒丝：少量
[配料]
大料：2粒
油：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
酱油：适量
盐：适量
水：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：普通
[清炖鱼的做法步骤]
11、-4图，准备材料。
2、..........
3、......
4、老公爱吃鱼泡，多要了些鱼泡，我一口不吃。
55、-6图，油热炝锅。
6、........
77、-8图，加适量酱油，添水。
8、..........
99、-10图，添水后，放入鱼块，盖锅盖大火烧开，转小火继续炖10几分钟即可。
10、...........
1111、-12图，出锅前加盐，放香菜。
12、........
所属分类： 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐