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韭菜鸡蛋素馅煎包
[主料] 韭菜:适量 鸡蛋:两个 虾皮:适量 木耳:适量 面粉:400克 [辅料] 花生油:适量 香油:适量 酵母:适量 蚝油:适量 胡椒粉:适量 盐:适量 姜末:适量 口味:原味 难度:未知 [韭菜鸡蛋素馅煎包的做法步骤] 1、准备好食材。 23、克酵母,用温水化开。 3、酵母倒入面粉里面,和成面团醒发。 4、虾皮洗净,鸡蛋炒熟,木耳煮5分钟。 5、韭菜,木耳切好。 6、所有食材放在一起,调料都要放进去。 7、拌匀.备用。 8、醒好的面团。 9、面团揉好,分成均匀的剂子,擀成包子皮。 10、包子全部包好,醒发20分钟。 11、锅内放花生油烧热,放入包子。 12、中火煎至底部金黄。 13、倒入100克清水。 14、盖上锅盖,中火烧7分钟,打开锅盖,出锅。 15、好吃。 16、鲜美。 所属分类: 面食 家常菜 包子