寿司卷
[主料]
香米：1杯
糯米：1杯
寿司醋：4大匙
[辅料]
鸡蛋：3个
梅林午餐肉：适量
胡萝卜：1根
牛油果：2个
寿司紫菜片：6片
口味：清淡
工艺：技巧
耗时：半小时
难度：普通
[寿司卷的做法步骤]
1、胡萝卜去皮切小条，煮稍软身。
2、午餐肉切小条。
3、鸡蛋打散，分2次煎成蛋皮。
4、切条。
5、牛油果对半切开，去皮去核切片。
6、全切好。
7、米饭预先煮好，放入寿司醋拌匀。
8、取一紫菜片放在寿司竹簾上，铺上米饭。
9、放入馅料。
10、卷起来，卷紧实些。
11、用锯齿刀切小块即可。
使用的厨具：电饭煲
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