酸辣粉丝
“ 过年大鱼肉吃过了，现在开始吃些清淡，解腻的素菜或粉丝。让肚子减少油脂。也有利于身体健康。”
[主料]
粉丝：100g
菠菜：50块
[辅料]
生抽：2勺
红椒油：1勺
醋：1勺
花椒油：1勺
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[酸辣粉丝的做法步骤]
1、备好食材 。
2、波菜洗好。
3、锅里烧水煮粉丝。
4、粉丝煮熟十分钟下波菜煮一分钟即可 。
5、碗里加生抽醋红椒油等捞入粉丝拌匀即可 。
[小窍门]
粉丝可以先泡软在煮，这样更快。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃