快好知 kuaihz


如意节节高
“ 春节的脚步越来越近了,游子归乡,家人团聚,来一款“如意节节高”米拉祝大家吉祥如意,万事节节高!” [主料] 粉丝:适量 蟹肉棒:适量 大蒜:适量 葱:适量 剁椒:适量 [辅料] 盐:适量 油:适量 蚝油:适量 糖:适量 酱油:适量 口味:中辣 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [如意节节高的做法步骤] 1、蟹肉棒备用。 2、粉丝开水烫软。 3、蒜和葱切碎,加入剁椒。 4、炒锅入油烧热淋入激出香味儿。 5、粉丝摆入盘中。 6、加糖,盐,蚝油,酱油拌匀。 7、淋入蟹肉棒上。 8、开水锅蒸十分钟。 9、美美的蒸菜出锅了。 10、撒入葱末点缀。 11、家宴款待,蒸菜美味又健康。 12、米拉祝大家万事节节高! [小窍门] 粉丝可用和金针菇代替,哈哈,也超级美味哦!随意搭配,喜欢皆可! 使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜