炸豆腐炒白菜丝
[主料]
炸豆腐：适量
白菜：适量
[辅料]
玉米油：2勺
蚝油：1勺
生抽：1勺
盐：适量
葱：少许
姜：少许
红辣椒：半个
口味：咸香
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[炸豆腐炒白菜丝的做法步骤]
1、白菜清洗干净，豆腐准备好。
2、豆腐切好。
3、白菜切丝。
4、葱.姜.红辣椒切好。
5、锅内放油烧热，放入葱.姜炒香。
6、放入豆腐翻炒。
7、放入白菜丝。
8、白菜炒软，放生抽。
9、放耗油，翻炒均匀。
10、放盐调味。
11、放入红辣椒。
12、放辣椒翻炒2分钟就可以。
13、美味。
使用的厨具：炒锅
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