燕麦核桃酥
[主料]
中筋面粉：100克
燕麦片：60克
玉米油：50克
白糖：20克
小苏打：2克
泡打粉：2克
鸡蛋：1枚
核桃仁：30克
[辅料]
黑芝麻：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[燕麦核桃酥的做法步骤]
1、准备食材：中筋面粉，核桃仁，燕麦片，鸡蛋，玉米油，小苏打，泡打粉，白糖。
2、将食材放入盆中，鸡蛋打散后留一些蛋液后用，然后 ，揉成光滑面团。
3、分成均匀的4份，搓园再按扁。
4、刷蛋液。
5、撒上黑芝麻。180℃上下火预热烤箱。
6、送入烤箱皇后烤20分钟左右出炉。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点 下午茶