肉片莴笋佛手瓜
“ 家庭小炒，咸香适中，晚餐一道家常下饭菜！”
[主料]
肉片：适量
佛手瓜：一个
莴笋：一根
大蒜：几片
[辅料]
玉米油：适量
盐：2克
生抽：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[肉片莴笋佛手瓜的做法步骤]
1、肉片，大蒜去皮切块片。
2、瓜去皮切片，莴笋去皮切片备用。
3、油锅烧热，倒入玉米油，倒入大蒜炒出香味，倒入肉片继续煸炒均匀。
4、倒入莴笋和瓜一起煸炒，加入少许生抽。
5、加入一勺盐，煸炒均匀。
6、加入适量水。
7、大火煮2分钟。
8、盛入碗中，今天晚餐，一道家常下饭菜！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐