假期必备的追剧小零食：简单快手原味爆米花
“ 前段时间在网上买了点做爆米花的玉米一直放着没做，今天正好有空，那就做个追剧必备的简单快手小零食～原味爆米花”
[主料]
玉米粒：60g
植物油：28g
[辅料]
白砂糖：可加了不加
口味：原味
难度：未知
[原味爆米花的做法步骤]
1、所有材料准备好，买回来做爆米花的玉米清洗干净晒干表面水分备用。
2、锅内倒入适量油烧热。
3、倒入洗好晒干的玉米粒，翻炒至每个玉米粒均匀包裹上植物油。
4、炒至玉米颗粒开始炸开爆爆米花盖上锅盖，每个30秒晃动一下锅子防止底部爆的爆米花糊锅底。
5、等玉米粒爆的差不多的时候，倒入适量白砂糖翻炒白糖融化关火盛出即可。
[小窍门]
1、：爆米花在爆开的时候不停的摇晃锅子，防止底部过早爆开的糊锅。
2、：不喜欢原味的可以跟据自己口味做出自己喜欢的口味，例如抹茶粉或者巧克力等 。
3、：来不及吃的可以用厨房纸快速吸干玉米粒表面的水分。
4、：买回来的玉米粒尽快食用完，不然防止时间长了会造成很多玉米粒爆不出爆米花。
5、：做爆米花一定要买新鲜的玉米粒，不要买陈的或放置时间久的玉米。
6、：不喜欢甜味的可以不加白砂糖。
7、：家里有黄油的可以用用黄油代替玉米油，因为黄油弄出来的爆米花更有香味。
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