快好知 kuaihz


香菇肉酱汤面
“ 汤香味浓,面Q有嚼劲,美味一碗热汤面。” [主料] 荞麦面:适量 香菇肉酱:适量 [辅料] 鸡蛋:1个 西生菜:适量 酱油:少许 油:少许 香油:少许 口味:咸香 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [香菇肉酱汤面的做法步骤] 1、荞麦面 2、香菇肉酱 3、西生菜 4、鸡蛋 5、锅中水烧开,下荞麦面煮熟透大约6分钟 6、另起一锅热油,煎荷包蛋 7、加适量的水煮开 8、加入2勺香菇肉酱煮成面汤底 9、面条煮好了 10、捞起面条放入大碗中 11、汤煮好后,放几条西生菜稍微一烫断生即可 12、把汤倒入装有面条的大碗中,滴几滴香油,一碗美味热汤面就好了 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐