油菜蕻玉米热狗肠炒年糕
[主料]
年糕：1根
玉米热狗肠：2根
油菜蕻：2棵
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[油菜蕻玉米热狗肠炒年糕的做法步骤]
1、食材：年糕
2、玉米热狗肠
3、油菜蕻
4、将油菜蕻洗净、捞出。
5、放在案板上切开，待用。
6、将年糕放在案板上切成片，待用。
7、将玉米热狗肠拆开包装取出，放在案板上切开，待用。
8、烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。
9、接着，合入切好的年糕，加适量的清水翻炒翻炒至油菜蕻断生。
10、然后，合入切好的玉米热狗肠翻炒一下，加适量的盐、鸡精。
11、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐