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火龙果馒头
“ 家里好多红心火龙果,想着做到面食里面,颜色会更好看。” [主料] 中筋粉:适量 红心火龙果:少许 [辅料] 酵母:3g 白糖:少许 口味:原味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:简单 [火龙果馒头的做法步骤] 1、面粉加酵母加火龙果泥,混合在一起,揉成光滑面团 2、发酵到两倍大即可 3、取出排气,静止十分钟 4、分割成小面团,上蒸锅,二次发酵半小时 5、大火烧开,改中小火,蒸15分钟,关火焖五分钟,再取出 6、颜色美丽的馒头。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 高颜值 馒头花卷