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椒盐土豆片
[主料] 小土豆:2个 [辅料] 椒盐粉:适量 黑胡椒碎:适量 口味:咸鲜 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:简单 [椒盐土豆片的做法步骤] 1、土豆切溥片、用流动水冲洗掉上面的淀粉,沥干水份。 2、椒盐粉和黑胡椒碎备好。 3、锅中倒油烧至五成热、倒入土豆片中小火慢炸。 4、炸至金黄色。 5、捞出控油。 6、起锅装盘、最后撒上椒盐和黑胡椒碎。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜