西红柿炒蛋
“ 用最少的调料做最好吃的菜。西红柿炒鸡蛋，平凡中的不一样……”
[主料]
西红柿：1个
鸡蛋：3个
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿炒蛋的做法步骤]
1、用分蛋器将蛋清和蛋黄分离。
2、西红柿洗干净切成小丁。
3、锅内烧热油，倒入打散的蛋白炒熟备用。
4、锅内烧热油将打散的蛋黄炒熟备用。
5、锅中倒入少许油，将西红柿丁放入翻炒。
6、加入适量的水。
7、加入一小勺盐。
8、西红柿煮成糊状就好了。
9、将炒好的蛋白和蛋黄放入盘中。
10、浇上西红柿酱。
11、不一样的西红柿炒蛋。
12、用来拌饭特别棒！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐