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手擀面
“ 女儿最爱吃手擀面,每次去好远买一个奶奶👵卖的手擀面。今天想自己做一次,没学过,全凭记忆(我的妈妈在我小时候经常擀)。还不错,比卖的好吃👍” [主料] 面粉:300克 [辅料] 盐:一勺 水:适量 蛋黄:一个 口味:原味 难度:未知 [手擀面的做法步骤] 1、盆里放入面粉。 2、盆里放入水 ,盐 ,蛋黄和面. 3、面要和硬一些。封好保鲜膜15钟。 4、擀面,撒适量干面粉。 5、切面条,宽窄根据需要。 所属分类: 主食 家常菜