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雪花梨果汁
“ 自己在家里压榨果汁,最怕的就是果汁氧化,特别是梨和苹果,一旦氧化之后,色泽发黑,卖相很难看。其实果汁的氧化与榨汁机的转速有关系,转速高就会产生热量,会加快果汁氧化的速度。这款手动榨汁机就解决了果汁的氧化问题。自从用了这款手动榨汁机之后,每次压榨的果汁,放置30分钟左右都不会变色,出汁率高、口味纯正。” [主料] 雪花梨:1个 [辅料] 纯净水:适量 口味:原味 工艺:榨 耗时:十分钟 难度:简单 [雪花梨果汁的做法步骤] 1、 把雪花梨清洗干净。 2、 去核切片。 3、 放入榨汁机,慢慢摇动手柄压榨。 4、 果汁流入存储盒。 5、挤得很干的梨渣滓,自动流出。 6、 把压出的梨汁倒入碗中。 7、即可饮用。很甜很甜的“雪花梨果汁”,非常棒! [小窍门] 1、、如果味道过甜,可以在压榨时加适量纯净水调整。 2、、为了验证保存时间,我用了一个口径大的碗,增加了果汁和空气的接触面积。这样放置了30分钟,果汁色泽没有变化。 3、、为了健康起见,压榨的果汁还是不宜长时间存放,最好及时饮用为佳。 使用的厨具:榨汁机 所属分类: 饮品 家常菜 下午茶 果汁