快好知 kuaihz


韩式辣酱炖豆腐
[主料] 老豆腐:适量 [辅料] 韩式辣酱:适量 青蒜:适量 [调料] 油:适量 盐:适量 水:适量 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:半小时 难度:简单 [韩式辣酱炖豆腐的做法步骤] 1、豆腐切块,老豆腐和嫩豆腐均可。 2、韩式辣酱准备就绪。 3、青蒜切碎装盘。 4、平底锅预热入油烧热倒入豆腐块煸炒。 5、放入一勺辣椒酱。 6、加适量水煮沸,炖至豆腐入味。 7、撒入青蒜和盐调味即可。 8、红彤彤的快手炒菜,节日餐具必备哦。 9、成品油。 [小窍门] 老豆腐和嫩豆腐均可、只不过口感不一样罢了,都好吃呢!祝您生活幸福! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请 宴客菜 午餐 晚餐