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草鱼汤
“ 鱼汤,味鲜甜,提神醒脑,对心脑血管有好处。” [主料] 草鱼肉:400 鸡蛋:2只 [辅料] 油:适量 盐:适量 鸡精:2克 胡椒粉:2克 姜:30克 葱:10克 大米:20克 黄豆:20克 牛奶:40克 口味:原味 难度:未知 [草鱼汤的做法步骤] 1、把鱼肉处理干净。 2、用料包装入黄豆和大米。 3、煲加入水和黄豆大米的料包一同煲。 4、烧锅后用油滑锅。 5、先煎2个鸡蛋。 6、下鱼块煎。 7、下葱姜一同煎香。 8、下黄豆大米料包和水,盖上锅盖,大火煮。 9、倒回煲里加入牛奶继续煲。 10、煲熟后,加入胡椒粉、鸡精、盐、姜煲开,即可直接上桌。 11、开吃。 所属分类: 汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐