虾皮白萝卜饼
[主料]
萝卜：适量
虾皮：适量
面粉：适量
[辅料]
小葱：适量
水：适量
口味：原味
难度：未知
[虾皮白萝卜饼的做法步骤]
1、先用面粉加适量水和成较软的面团，醒一会
2、准备馅料
3、虾皮放入油锅炸至酥透，小心不要炸过了，炸的时间过长会发苦
4、萝卜擦成丝放点盐腌渍一会
5、小葱切成葱沫
6、萝卜丝挤干水分剁碎和虾皮葱沫放一起，加生抽，十三香，鸡精，香油拌匀
7、醒好的面团平均分成几份擀成包子皮
8、像包包子一样包起来
9、收口朝下摁成饼状，摁的时候注意不要把皮弄破
10、电饼铛上下预热后，刷油，放入饼坯
11、一面好了以后翻面烙至熟即可。
所属分类： 主食 早餐 饼 晚餐