西红柿炒鸡蛋
[主料]
西红柿：3个
鸡蛋：四个
[辅料]
葱：适量
排骨味调料：适量
鸡精：适量
糖：适量
盐：适量
口味：原味
难度：未知
[西红柿炒鸡蛋的做法步骤]
1、西红柿一开十二切薄片，葱切葱花
2、鸡蛋打入碗中加鸡精、排骨味调料（去腥味）打散
3、油锅煎鸡蛋煎到微焦，盛出备用
4、油锅下葱白爆香下西红柿翻炒出水加入些许清水焖
5、快收汁的时候下煎好的鸡蛋、糖、盐翻炒（不要太干的时候下鸡蛋，汁会被鸡蛋吸收）
6、出锅前撒上葱花即可。
所属分类： 热菜 家常菜