红萝卜炒菠菜
“ 简单美味快手菜，老少皆宜。”
[主料]
红萝卜：一个
菠菜：一把
[辅料]
蒜：少许
[调料]
食用油：少许
盐：少许
生抽：少许
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[红萝卜炒菠菜的做法步骤]
1、蒜切碎。
2、红萝卜洗净，削皮，切丝。
3、菠菜摘好，洗净。
4、淖一下，挤出多余水分。
5、切小段。
6、锅烧热放少许油，倒入蒜爆香，再倒入红萝卜加盐和生抽调味翻炒几下，继续倒入菠菜翻炒一下即可。
7、出锅装盘。
8、简单美味。
[小窍门]
吃菠菜，最好淖一下。
使用的厨具：炒锅
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