肉炒豆干
“ 好吃又下饭的肉炒豆干来了，给大家分享一下这道菜好吃的秘决“小石窖炒鸡酱”炒出来特别好吃，而且用它来制作特别简单，不需要再放任何调味料了，真的是厨房小白的福音，哈哈！更适合早上要起来给孩子做饭的宝妈们，省时、方便、快速。重点是好吃，孩子喜欢。”
[主料]
豆干：500克
猪肉：50克
洋葱：半个
胡萝卜：半个
青椒：半个
食用油：少许
小石窖炒鸡酱：1罐
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[肉炒豆干的做法步骤]
1、准备食材。
2、将食材洗净切好备用。
3、起锅烧油，油热放入洋葱翻炒出香味。
4、放入肉片翻炒至变色。
5、放入小石窖炒鸡酱翻炒均匀。
6、倒入豆干翻炒。
7、最后加入配菜翻炒均匀。
8、这样就做好了。
[小窍门]
1、、没有洋葱用大葱替换即可。
2、、放入豆干后可以根据情况适当添加少许清水。
使用的厨具：炒锅
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