西兰花炒鸡胸肉
[主料]
西兰花：适量
鸡胸肉：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
黑胡椒：适量
料酒：1勺
生抽：1勺
生粉：1勺
蚝油：1勺
蒜瓣：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西兰花炒鸡胸肉的做法步骤]
1、准备以上食材。
2、料酒一勺，生抽一勺，生粉一勺，黑胡椒少许。
3、搅拌均匀腌制10分钟。
4、锅里烧开水把西兰花放入烫熟捞出，大概烫2分钟。
5、锅里热油把蒜瓣放入，鸡胸肉放入。
6、炒至发白。
7、再倒入西兰花。
8、蚝油一勺，少许黑胡椒，盐翻炒至西兰花熟。
9、减肥减脂这道菜很推荐喔。
使用的厨具：炒锅
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