黑胡椒鸡肉馅饼—手抓饼版
“ 简单方便。”
[主料]
手抓饼：5张
鸡胸肉：1个
[辅料]
洋葱：1个
[调料]
黑胡椒：适量
盐：适量
食用油：适量
生抽：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：普通
[黑胡椒鸡肉馅饼的做法步骤]
1、鸡胸肉，洗净后切小粒，放入适量的盐，生抽，蚝油，食用油，水顺时针搅打上劲，配料吸收。
2、洋葱切粒和拌好的鸡肉混合，放入适量的黑胡椒粉，备用。
3、手抓饼，解冻回软。
4、放入适量的馅料，包起来。不拘形状，包上不露馅就行😁。
5、电饼铛或平底锅，小火，不放油，烙熟即可。
6、嗯，很快，熟了。
7、饼皮酥软，馅料多汁，好吃。
[小窍门]
用鸡肉，是因为好熟。不喜欢鸡胸肉可以用鸡腿肉或者其他替代，总之，能熟就行，口味也可以随自己的调换😁。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 面食 家常菜 饼